聽說公司仁愛店的咖啡豆 就是在這家購買

聽說非常不便宜 尤其又不是會員

但聽說 咖啡真的好喝

 

之前平常日的晚上來過一次  人很多 感覺店內就是昏暗 人聲鼎沸

吃過泰國小館後  該來杯咖啡囉  這也是我平常在公司的作息

回家撿了我的書、漫畫和電動 

前進位於大安森林公園附近巷子裡的咖啡店~湛盧 Coffee Only

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名片

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先簡單介紹這家店給我的感覺

湛盧很有味道 店內明亮中帶陰柔燈光 跟上回晚上來的昏暗不太一樣

咖啡香氣四溢  在店外就聞得到這迷人氣味

吧檯區(8/15再去時拍的)

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座位區(8/15再去時拍的)

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雖然是颱風隔天的午後  人潮很多 店內座位都客滿

所以剛開始我們先坐在店外 然後移到吧檯區  再移到沙發位  一整個很貼心的店員

只是人聲嘰嘰喳喳的午後  有點吵 不是很能安靜享受咖啡美味 

咖啡價位不算低  不過我想 咖啡價位 除了店的質感和貼心專業的服務外  

他家的咖啡 真的很有那個水準和價值

 

上回我點的是"慾望之翼"  很香很順口 所以我請服務人員幫我選了個相似口感的咖啡

這次點的是"湛盧經典V21"(會員價$180/非會員價$250) 

由亞、非、美共七種豆子  因為豆子經過21次的比例調成  所以叫做V21

根據Menu上的介紹  此咖啡的特徵

香 ■■■■
醇 ■■■■
酸 ■■      
苦 ■■     
甘 ■■■

店員用托盤端來整套的咖啡(8/15再去時拍的)

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會先讓客人聞咖啡粉的味道(8/15再去時拍的)

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咖啡粉近拍(8/15再去時拍的)

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然後在客人面前將熱水淋上咖啡粉 耐心的一圈淋上一圈(8/15再去時拍的)

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此時  咖啡的香氣 濃濃的被我吸入 

濾紙濾過的另一頭  就是我的咖啡啦(8/15再去時拍的)

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先試黑咖啡   喝起來很柔順  有回甘 後韻蠻長的(搜哩  我用了葡萄酒的方式來形容)

我另外加了一點附上的奶精(還是牛奶?)和甜菜糖 據說這個甜菜糖是店家特別挑選影響咖啡口感最低的糖選擇喔

也搭配了清爽帶一點苦味的提拉米蘇"(會員價$100/非會員價$120)   

恩  咖啡和蛋糕的完美marriage喔  好滿足

 

雞婆的附上本人不專業優缺點簡表

Pros:

1.地理位置近(離我家近)  2.小巷內 整體是安靜的  3.店內裝潢佳 座位好坐 尤其有彩色抱枕的沙發區 洗手間區的裝潢也很特別 4.燈光柔和 不過暗也不過亮  5.免費無線網路和電力提供 6.店員服務態度優且有專業  7.冷氣適中 吧檯區風比較大一點  8.最重要的是咖啡香、好喝  9.咖啡券集滿五張可得終身會員卡一張 享有會員價優惠(8/15集到囉 歐耶)

Cons:

1.人多的時候人聲吵雜(我想我這是廢話 人多當然吵) 這家店常常客滿  不適合"唸書"(不是雜書或休閒書喔...我看漫畫看得蠻OK的)  2.中間區域的燈光不適合"唸書"  不過桌數不多  3.價格相對其他咖啡店較高(不過我想它貴的有合理)  

 

這是一家我還會再來的咖啡店 深深被它的咖啡香氣和味道所迷惑  推薦喔~~

湛盧最近有參加"台北咖啡節"的咖啡比賽參選

喜歡湛盧的一定要去投票喔 

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湛盧今年參加比賽的是"台北曼巴" 活動期間來店點選這款咖啡 有五折優惠再送咖啡鑑賞豆一份

這款咖啡也很順口喔^^

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後記(8/15再去時拍的)

點餐單放入造型木質圓筒中 挺特別的

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